Şubat Ayında Ne Ekilir? Fide Başlatma, Balkon Sebzeciliği ve Steril Tohum Yatağı Rehberi
Zirai takvimde Şubat ayı bir "bekleme" dönemi değil, aksine hummalı bir "hazırlık ve uyanış" dönemidir. Rakiplerin sıkça bahsettiği gibi sadece tarlaya atılacak birkaç tohumdan ibaret değildir; kapalı alanda fide yetiştiriciliği, balkonlarda yeşillik hasadı ve en önemlisi sağlıklı bir başlangıç için toprağın doğru kurgulanması bu ayın ana konusudur.
Peki, tohumları toprakla tam olarak ne zaman buluşturmalıyız? Cılız fidelerden ve hastalık kayıplarından nasıl kurtuluruz? HasTürk Gübre uzmanlığıyla hazırladığımız bu rehberde hiçbir detayı atlamıyoruz.
1. Şubat Ayında Kapalı Alanda Fide Başlatma
Don tehlikesi geçmeden yazlık sebzeleri açık alana ekemezsiniz. Ancak yaz hasadını erkene çekmek ve güçlü bitkiler elde etmek için tohumları evde, ısıtmalı serada veya kapalı cam balkonda, kontrollü ortamda (viyollerde) başlatmanız gerekir.
- Şubat'ta Viyollere Neler Ekilir? Domates (özellikle sırık ve köy çeşitleri), tatlı ve acı biberler, patlıcan, kereviz ve pırasa. Bu bitkiler yavaş çimlendikleri için son don tarihinden 6-8 hafta önce kapalı alanda başlatılmalıdır.
- Isı ve Işık Yönetimi: Tohumların uyanması için ortam sıcaklığı 20°C - 24°C arasında olmalıdır. Çimlenme gerçekleştikten hemen sonra fidelerin ince uzun (cılız) olmasını engellemek için günde en az 12-14 saat yoğun ışık (güneş veya bitki lambası) almaları sağlanmalıdır.
🌿 Cılız Fidelere Elveda Deyin! Evde yetiştirdiğiniz fidelerin kalın gövdeli ve koyu yeşil olmasını istiyorsanız, HasTürk Sıvı Solucan Gübresi ile "Bebeklik Beslemesi" yapın. Doğal hormonlarla kökleri güçlendirin, bitkilerinizi şaşırtma şokundan koruyun.
➔ 1 LİTRE SIVI GÜBRE (HOBİ) İncele ➔ ŞAŞIRTMA İÇİN KATI GÜBRE İncele
Balkon bahçeciliği yapanlar için özel setlerimizi inceleyin. Uygulama Videoları İçin Blogumuzu ziyaret edin.
2. Çökerten Hastalığına Karşı: Steril Tohum Yatağı Hazırlığı
Amatör yetiştiricilerin en büyük kabusu "Çökerten Hastalığı"dır (Damping-off). Tohumlar çimlenir, ancak birkaç gün içinde gövde toprak hizasından kararır, incelir ve fide devrilerek ölür. Bunun ana sebebi, bahçeden veya dışarıdan alınan kaynağı belirsiz topraklardaki mantari patojenlerdir.
Fidelerinizi kurtarmanın tek yolu Steril Tohum Yatağı kullanmaktır.
- Nasıl Hazırlanır? Asla sıradan bahçe toprağı kullanmayın. Çimlenme harcınız hafif, nem tutucu ve steril olmalıdır.
- HasTürk Formülü: Harcınızı oluştururken %60 oranında kaliteli ve steril bir torf, %20 perlit/vermikülit (havalanma için) ve %20 oranında organik madde kullanmalısınız.
- Toprağın Önemi: Çimlenme döneminde köklerin rahat hareket edebilmesi için kullanacağınız toprağın yapısı hayati önem taşır. Hastalıklardan ari, ideal pH seviyesine sahip ve tohum çimlendirmeye uygun HasTürk Toprak Çeşitlerini Buradan İnceleyebilir ve kendi steril harcınızı güvenle oluşturabilirsiniz.
3. Balkon Sebzeciliği: Şehirde Şubat Ayı
Kendi sebzenizi yetiştirmek için dönümlerce araziye ihtiyacınız yok. Güneş alan bir balkon, Şubat ayında taze yeşilliklerle dolabilir.
- Balkonda Ne Yetişir? Şubat ayında derin saksılara bebek ıspanak, roka, tere, maydanoz ve saksı turpu ekebilirsiniz. Ayrıca mutfak tezgahınızda hızla hasat edebileceğiniz "mikro yeşillikler" (microgreens) için harika bir zamandır.
- Altın Kural: Balkon saksılarında toprağın çamurlaşmasını önlemek için drenaj deliklerinin açık olduğundan emin olun ve köklerin soğuktan etkilenmemesi için saksı altlarına izolasyon (örneğin köpük veya ahşap altlık) yapın.
4. Doğrudan Tarlaya (Açık Alana) Ekilecekler
Akdeniz, Ege gibi ılıman iklim bölgelerinde veya don riskinin tamamen geçtiği mikroklimalarda bazı dayanıklı türler doğrudan toprakla buluşabilir.
- Soğuğu Sevenler: Bezelye ve bakla Şubat ayının yıldızlarıdır. Doğrudan tarlaya ekilmeleri yüksek verim sağlar.
- Kök Sebzeler ve Yeşillikler: Havuç, turp, soğan (kıska), sarımsak ve ıspanak bu ay toprak tavındayken (donmamışken) ekilebilir.
5. Yüksek Çimlenme Oranı İçin Doğru Tohum Seçimi
Tüm hazırlıklarınızı kusursuz yapsanız bile, eğer ektiğiniz tohum eski, genetiği zayıf veya hastalıklıysa emekleriniz boşa gider. Çimlenme yüzdesi test edilmiş, iklim şartlarına dayanıklı ve verim potansiyeli yüksek tohumlar seçmek, başarılı bir hasadın ilk kuralıdır.
Şansa yer bırakmamak ve emeğinizin tam karşılığını almak için, yüksek genetik kaliteye sahip HasTürk Tohum Çeşitlerimize Buradan Göz Atabilirsiniz.
Sonuç
Şubat ayında attığınız her bilinçli adım, yazın sofranıza gelecek sağlıklı sebzelerin garantisidir. Kaliteli tohumlar, steril bir toprak karışımı ve bitkilerinize bebeklikten itibaren vereceğiniz doğal solucan gübresi desteği ile hastalıkları uzak tutabilir, veriminizi zirveye taşıyabilirsiniz.